Produkcja wysokiej jakości win w sposób jak najbardziej ekonomiczny i pozwalający spełniać nowe oczekiwania z zakresu bezpieczeństwa żywności i ochrony środowiska stanowi dziś jedno z kluczowych wyzwań stojących przed branżą winiarską. Celu tego nie da się osiągnąć bez kontroli procesów i instalacji produkcyjnych.
- Kontrola procesu utleniania wina
- Ograniczanie strat
- Zapobieganie mieszaniu się produktów
- Ochrona urządzeń
