VINURI și BĂUTURI SPIRTOASE: Controlul proceselor

Producerea de vinuri de calitate în cele mai bune condiții economice, ca răspuns la noile așteptări în ceea ce privește siguranța alimentară și respectarea mediului înconjurător, reprezintă una din provocările majore ale sectorului vitivinicol. Acest obiectiv nu poate fi atins fără control proceselor și al instalațiilor de producție.

  • Controlul oxidării vinurilor
  • Limitarea pierderilor 
  • Evitarea încrucișării produselor
  • Protejarea echipamentelor