Qualitätsweine unter den besten wirtschaftlichen Bedingungen zu produzieren und dabei die neuen Erwartungen hinsichtlich Lebensmittelsicherheit und Respekt für die Umwelt zu erfüllen, ist heute eine der größten Herausforderungen der Weinindustrie. Dieses Ziel kann ohne die Kontrolle von Prozessen und Produktionsstätten nicht erreicht werden.
- Oxidation der Weine kontrollieren
- Verluste begrenzen
- Produktkreuzungen vermeiden
- Ihre Ausrüstungen schützen
